Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783405169152
Sprache: Deutsch
Umfang: 96 S., 111 Farbfotos, 2 farbige Zeichng.
Format (T/L/B): 0.7 x 21.2 x 16.5 cm
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Die besten Pilze zum Selberziehen - von Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon, verschiedene Kultivierungsmethoden, Ernte und Verwertung, Rezepte, getrocknete Pilze in der Küche.