Für den Journalisten und Autor Christian Seiler sind 'Reisen und Essen Geschwister'. Er selbst tut beides gern und ausgiebig und hat sich in seinen zwölf Kolumnen auf die Suche nach dem wahren Geschmack begeben. Wie schmeckt die echte Pizza Margherita in Neapel und wie ein Wiener Schnitzel in Wien? Wie macht man in Nizza den Salade niçoise, und was versteht der Stockholmer unter einem Salzhering? - Eine höchst unterhaltsame Reise quer durch Europa an Originalschauplätze landestypischer Küche.

Christian Seiler, 1961 geboren, ist Journalist und Autor und lebt mit seiner Familie in Wien. Er arbeitet für die 'Weltwoche' und war Chefredakteur von 'Profil' und von 'DU'.