Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783517088198
Sprache: Deutsch
Umfang: 144 S., ca. 50 Farbfotos
Format (T/L/B): 1.4 x 28.5 x 21.6 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Back' Dich glücklich! So süß sind Erinnerungen: Véronique Witzigmann verrät ihre persönlichen Lieblingsrezepte. Über 80 klassische und neue Rezepte für Strudel, Blechkuchen und Mehlspeisen zeigen die süße Bandbreite der Alpenregionen. Viele Tipps, persönliche Erinnerungen und Festtagsrezepte machen dieses Buch einzigartig.
Autorenportrait
Die Leidenschaft, hochwertige Produkte zu verarbeiten, hat Véronique Witzigmann wohl von ihrem Vater, dem Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, in die Wiege gelegt bekommen. Aber sie ist ganz eigene Wege gegangen: 2005 gründete sie ihre Firma und vertreibt unter der Feinkostmarke "Véronique Witzigmann" hochwertige Marmeladen, Chutneys und Pesto nach eigenen Rezepturen. Eine besondere Schwäche hatte sie immer schon für süße Dinge aus dem Ofen. Sie hat bereits mehrere erfolgreiche Bücher veröffentlicht und lebt mit ihrer Tochter in München.
Leseprobe
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