Einen Schluck Sommer, bitte! Grüne Smoothies sind die gesunde Erfrischung für jeden Sommertag und diese Sammlung mit 110 saisonalen Rezepten für Einsteiger und Fortgeschrittene holt die Sonne direkt ins Glas.Sie haben den Wunsch, sich gesünder zu ernähren und den empfohlenen Verzehr von Gemüse und Obst unkompliziert in Ihren Alltag zu integrieren? Kein Problem! Unter dem Motto 100% Soul Drinks interpretiert die junge Autorin und Bloggerin grüne Smoothies erfrischend anders und gibt ihre persönlichen Tipps zur Zubereitung weiter. Mit liebevollen Rezeptnamen wie Mirabellentraum und Sommerperle werden Sie durch die verschiedenen Phasen des Sommers geleitet - mit all seiner Fülle an Beeren, Früchten, Kräutern, Blattgrün und Superfoods. Als Rezeptbuch ist Grüne Smoothies für den Sommer die ideale Ergänzung zu Ratgebern und ein Must-Have für jeden Smoothie-Fan. - Nährwertangaben zu jedem Rezept- Rezepte mit leicht erhältlichen Zutaten- Superfood-Specials"Ein wahres Kleinod im Meer der Grüne-Smoothie-Bücher", bewertet eine Leserstimme den ersten Band der 100% Soul Drinks-Reihe ("Grüne Smoothies für den Frühling"). "Wer auf der Suche nach dem optimalen Buch für seine Karriere als Mr./Mrs. Green-Smoothie ist, kann hier bedenkenlos zugreifen."

Kathrin Kalda:Kathrin Kalda, fitnessbegeisterte und ernährungsbewusste Medienmanagerin aus Hamburg, kann sich grüne Smoothies aus ihrem Leben nicht mehr wegdenken.Sie hat die grünen Powerdrinks inmitten ihrer "Twenties" für sich entdeckt, sich intensiv mit ihrer Zubereitung beschäftigt und entwickelt begeistert eigene Kreationen ihrer selbst ernannten "Soul Drinks".Geprägt durch ihre estnischen Wurzeln - ihre Familie bewirtschaftet auf der Insel Saaremaa einen Hof, Felder und Waldgebiete - liegt ihr die saisonale Verwendung von Lebensmitteln von Kind an am Herzen.Mit ihrer saisonalen Printbuch- und E-Book-Reihe "100% Soul Drinks" und ihrem Blog (www.soul-drinks.de/blog) möchte sie den regionalen Bezug der Zutaten fördern und mit ihren Rezepten Einsteiger wie Fortgeschrittene zum Genuss von grünen Smoothies inspirieren.