Koch dich ins Zauberland, nach Erdsee oder Koriko! Die Filme aus dem Hause Ghibli sind bekannt für ihre atmosphärischen Geschichten, tragisch-schöne Happy Ends - und die Koch und Backszenen , die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Im Ghibli-Universum bedeutet Essen einfach ankommen , sicher sein, mit Freund*innen zusammenkommen. Jetzt kannst du Soulfood, inspiriert von den bekanntesten Ghibli-Filmen , ganz einfach selbst nachkochen! Koch dich mit  35 Rezepten von deftig-herzhaft bis zuckersüß durch die größten Meisterwerke aus dem Hause Ghibli - super einfach nachzukochen und dabei super lecker! Von der Nostalgie der Animes der 80er-Jahre bis hin zu aktuellen Werken des berühmten Studios mit Gerichten inspiriert von Kikis kleinem Lieferservice, Totoro, dem Königreich der Katzen, Ponyo, Nausicaä, Prinzessin Mononoke und vielen anderen Von  Bentos für unterwegs, Snacks und Suppen bis hin zu tollen Eintöpfen und Pastagerichten, Desserts und Kuchen hier ist für jeden Geschmack etwas dabei und auch Kochmuffel und Anfänger*innen am Herd finden garantiert eine neue Leibspeise! Das Essen in Ghibli-Animes ist wirklich etwas Besonderes. Man denke an die kleine Hexe Kiki, die als erste Mahlzeit in der neuen Stadt die Zutaten für Pfannenkuchen sammelt, oder Hutmacherin Sophie, die mit einem deftigen Frühstück das dämonische Herdfeuer im wandelnden Schloss zähmt. Mit den Rezepten aus diesem Buch kannst du dir deine ganz eigene Wohlfühl-Atmosphäre schaffen und nebenbei in Erinnerungen an die schönsten Animes aller Zeiten schwelgen!

Thibaud Villanova ist Chefkoch und Experte für Popkultur. Seit 2014 kreiert er leidenschaftlich Kochrezepte, die von beliebten Filmen, Fernsehserien, Mangas, Fantasy-Literatur oder Videospielen inspiriert sind. Allein in Frankreich wurden bereits mehr als 500.000 Exemplare seiner Kochwerke verkauft.

Zauberhaft kochen!