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Die Wildblumenküche

Erschienen am 01.03.2010, 1. Auflage 2010
22,90 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783799535618
Sprache: Deutsch
Umfang: 112 S., mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Format (T/L/B): 1.6 x 25.6 x 22.5 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Welcher Gärtner ärgert sich nicht gelegentlich über Löwenzahn oder Gänseblümchen auf seinem Rasen? Doch haben die zu Unrecht als Unkräuter verschrienen Pflanzen durchaus auch ihre gute Seite: Sie können zur Zubereitung zahlreicher schmackhafter Gerichte verwendet werden. Dazu sehen die hübschen Wildblumen - wie Stiefmütterchen, Rotklee oder Wiesenschaumkraut - auch noch höchst dekorativ aus! Annette Kretzschmar gibt umfangreiche Informationen über Aussehen, Vorkommen und Verwendung der Wildblumen - zahlreiche leckere Rezepte laden zum Sammeln, Nachkochen und Genießen ein! Wildblumen lecker und dekorativ zubereitet Kochen im Trend! Mit Wissenswertem zu Aussehen, Vorkommen und Verwendung der Pflanzen

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