Beschreibung
Osteoporose ist eine Krankheit, bei der die Knochen immer brüchiger werden.Von der Volkskrankheit, die die Lebensqualität stark einschränkt, sindvor allem Frauen betroffen. Doch steife Knochen, Bänderrisse, Zerrungenund Gelenkschmerzen müssen nicht sein!Ana Maria Lajusticia Bergasa erklärt, wie es zur Entstehung von Osteoporosekommt und wie man sich dagegen wappnen kann. Eine Schlüsselrollespielt Kollagen - ein Eiweißstoff und wesentlicher Bestandteil vonKnochen, Knorpeln und Sehnen. Die in Gesundheitsbelangen erfahreneSpanierin legt einmal mehr ein fundiertes Sachbuch vor, das auch für Laiengut verständlich ist. Sie zeigt auf, wie leicht Kollagenmangel zu beheben ist,welche Nährstoffe für die Knochenbildung unerlässlich sind und wie unsereKnochen bis ins hohe Alter stark und stabil bleiben anstatt zu zerbröseln
Autorenportrait
Geboren 1924 in Bilbao (Spanien). Chemie-Studium an der Universität ComplutenseMadrid. Seit mehr als vierzig Jahren beschäftigtsie sich mit Ernährungswissenschaft aufBasis von Biochemie und Molekularbiologie.Sie gilt in Spanien als Ernährungsexpertin,hält Seminare und ist gern gesehener Gast inden Medien. Ana Maria Lajusticia Bergasa istAutorin zahlreicher Gesundheits-Bestseller.www.elblogdeanamarialajusticia.comwww.anamarialajusticia.com