Dank den internationalen Plattformen Instagram und Pinterest läuft der Cheesecake dem Käsekuchen allmählich den Rang ab. Dieses Buch liefert grandiose Varianten fruchtig, schokoladig oder klassisch. Neben Cheesecake-Rezepten finden sich auch Rezepte für saftige Schokokuchen. Wer eine echte Naschkatze ist, braucht dieses Buch!

Die Schwedin Lena Söderström ist Foodjournalistin, Stylistin und Autorin. Ihre Großmutter hat schon früh ihre Liebe zu Kochbüchern geweckt. Bereits seit 1996 ist sie beruflich im Foodbereich unterwegs. Für "Cheescake& Schokokuchen" hat sie sich einen Sommer lang Zeit genommen, um die Rezepte dieses Buches zusammen mit ihren Freunden und ihrer Familie zu testen.