Beschreibung
Der praktische Begleiter bei der Pilzsuche. Dieser Naturführer beantwortet alle Fragen, die einen Pilzsammler bewegen: Wie bestimme ich Pilze? Wann ist die richtige Zeit zum Sammeln? Wo lohnt sich die Suche und wie erkenne ich zu alt und zu jung? die wichtigsten Arten: 190 Pilzporträts mit praktischer Monatsleiste gezielte Suche: die besten Pilzstandorte erkennen und finden gekonnte Zubereitung: einfache Rezepte und Konservierungstipps
Autorenportrait
Walter Pätzold leitete über 40 Jahre die Schwarzwälder Pilzlehrschau. Hans E. Laux war viele Jahre Sachverständiger der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.